barista práce

Barista Práce

Jak se z běžného baristy stát mistrem kávy: Cesta k profesionalitě

Základní dovednosti a kvalifikace baristy Pro práci baristy je naprosto zásadní mít hluboké znalosti o kávě a její přípravě. Kvalifikovaný barista musí perfektně ovládat techniky přípravy různých druhů kávy, od klasického espressa přes cappuccino až po alternativní metody jako je překapávaná káva či french press....